Pão de gergelim

Ingredientes
3/4 xícara de farelo de aveia
1/5 xícara de farinha mix
1/2 xícara do "bagaço" do gergelim(o que resta qdo se faz leite)
1/2 xícara de água
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de cremor de tártaro
1 colher de de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de chá de melado de cana

Mexa com as mãos incorporando na ordem dos ingredientes, até massa ficar macia e se conseguir formar o pão. Molde com água e asse em forno médio(180°) por 30 minutos, em forno pré aquecido.
Gostoso e prático.